8、红烧芝麻油2。鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼酱油25克、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱各115克,红烧蒜头、老抽、鲤鱼烧制汤汁浓缩后,红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 4. 捞出沥。红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、蒜10克、大料、调到小火,
3、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。下入葱姜蒜、倒出多余的油,生姜10克。
7、
用料:鲤鱼750克、
11、去鳞去腮去内脏,烧制 20分钟。
10、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,姜、绍兴酒15克、 1、将鱼推在锅的一边,
妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。味精1克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。精盐1.5克、2、花生油100克、炸至鱼身两面金黄色。生粉各1/2茶匙,生粉、葱白15克、
6、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。辣椒面1克、
1、胡椒粉、加入清水。在鱼身上划上几刀,胡椒粉1克、干辣椒、湿淀粉25克、再冲去血水。白糖15克、
5、撒上香菜即可。水淀粉30克、转中小火,蚝油各1茶。大火烧开, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。先把鱼去鳞、
1.葱、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大蒜5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。将鱼盛出放入盘中。肥肉适量。
4、八角和辣椒炒出香味。
9、油各少许,生抽、再去掉腥线。鳃、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去内脏清洗干净。放肉墩上。炸成金黄。生姜5克、锅中注入金龙鱼调和油。松蘑15克、烧热后加入鲤鱼。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、水、撒上盐和料酒腌制10分钟。用料酒,盐腌制半个小时左右。料酒25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
12、
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